0
Имаш нужда от помощ? Звъни на +359 87 717 5203

Уред за готвене Sous Vide, 1200 W, "Enfinigy" - Zwilling

Код: 53102800

Съжаляваме, но този продукт вече не е част от офертата на Китчъншоп

Само регистрирани потребители, които са закупили продукта, могат да пишат отзиви
В наличност: По поръчка
  • Безплатна доставка
Описание

Готвенето на Sous Vide вече е просто с уреда ZWILLING ENFINIGY Sous Vide!

"Sous vide" или вакуумното готвене традиционно се използва за готвене на месо и риба, но чрез този метод могат да се сготвят и зеленчуци и плодове. Храната е безопасно опакована във вакуумна торба. Идеалната температура на готвене за всяка храна се поддържа през целия период на готвене, което позволява особено нежно и дори готвене.

Компактният и практически уред не само контролира температурата на водата и времето за готвене – също така е лесен за използване: задайте желаната температура и време за готвене на LED сензорния екран и оставете уреда да свърши останалото.

Благодарение на малките температурни стъпки от 0,5 °C и точност от +/- 0,1 °C-0,2 °C между 40 и 70 °C можете да зададете вашия sous-vide stick точно. Докато се концентрирате върху други задачи в кухнята, функцията таймер (диапазон 0 -99:59 часа) следи времето за готвене. След готвене уредът звуков сигнал и изключва автоматично.

Функции:

  • Интуитивен LED сензорен дисплей с интегрирана температура и таймер дисплей;
  • Прецизна настройка на температурата от 0 °C до 90 °C в 0,5 °C стъпки;
  • Висока температурна стабилност от +/- 0,1 °C-0,2 °C в диапазона 40 °C-70 °C;
  • Таймер функция от 0 до 99:59 часа в 1 минута интервали / акустичен сигнал и автоматично спиране след края на програмата;
  • 1200 W за бързо нагряване на водата;
  • Интегриран държач за закрепване към или готварски съд, или контейнер;
  • Максимална безопасност благодарение на водоустойчив корпус и СЕРТИФИЦИРАНЕ IPX7;
  • Нагревателен елемент от неръждаема стомана с топлоустойчив пластмасов компонент на дъното, за да се избегне надраскване на тенджерата за готвене;
  • Включва текстилна чанта за съхранение.


За готвенето на Сус Виде

Sous-vide е метод за готвене, при който рибата, месото или зеленчуците са вакуумно опаковани и приготвени на водна баня при възможно най-ниска оптимална температура. При вакуумно опаковане заключвате всички вкусове в чантата и им пречите да се изпарят във въздуха или водата. Sous-vide ви дава по-интензивно вкусово преживяване, независимо дали готвите месо, риба, или зеленчуци.

Sous-vide се превръща в по-лесен метод за готвене с вакуумната помпа и чанти Fresh & Save, и разбира се уредът Enfinigy Sous Vide. Напълнете готварски съд с вода, прикрепете уреда към джантата на тенджерата за готвене и задайте времето и температурата за готвене – когато температурата на водата е достигната, поставете вакуумните торбички във водата, докато времето изтече.

Технически спецификации
Номинално напрежение: 220-240 V∼, 50–60 Hz;
Мощност: 1200 W;
Клас на защита: IPX7;
Температура: макс.
Температурна стабилност 40–70 °C: ± 0,1–0,2 °C;
Температурна стабилност <40 и >70 °C: ± 0,2–0,5 °C;
Настройка на таймера: 0–99:59 часа;
Капацитет на съдовете за готвене: 6-20 l;
Дължина на захранващия кабел: 125 см;
Рециркулация: 10 л/мин;
Размери без / със скоба (Ø x височина): 65 × 315 мм / 95 × 315 мм;
Тегло: 1,2 кг.
Характеристи
Код 53102800
Brand Zwilling
Категория Електрически тенджери
Сила/мощност 1200 W

Мнения

0
0
0
0
0
Само регистрирани потребители, които са закупили продукта, могат да пишат отзиви