Ножът на китайския готвач с марката Zwilling с острие от 18 см, направен от специална неръждаема стомана, който е устойчив на корозия и удароопасни.
Други характеристики:
- Острието FRIODUR® втвърдено чрез криогенен процес, дава твърдост на ножа и поддържа острието остро възможно най-дълго; - Острие тествано от лазерен контрол; - Ергономична дръжка от пластмаса, закрепена с един нитот, с лого zwilling; - Препоръчва се почистване само чрез ръчно измиване.