Нож Накири, 17 см, TWIN Fin II - Zwilling

Нож Nakiri на Zwilling, с дълго острие 17 см, изработен от неръждаема стомана N60.

Неръждаемата стомана N60 е устойчива на корозия и се отличава със специалната си комбинация от хром и въглерод. Има много фина структура и е закален чрез криогенния процес FRIODUR® при температури от -70 °C, което води до ултра-остро и здраво острие.

Ножът Nakiri е традиционен японски нож, идеален за нарязване на зеленчуци. Издръжливи, леки и изключително удобни за използване, гамата японски ножове Twin Fin II на Zwilling са устойчиви на корозия и много лесни за поддръжка.

Ергономичната дръжка от неръждаема стомана 18/10 предлага комфорт и безопасност по време на употреба.

Може да се почиства в съдомиялна машина.

Ръчно изработени от занаятчии в Секи, Япония, гамата ножове TWIN Fin II на Zwilling комбинират немски дизайн и качество с японско майсторство, за да произвеждат най-добрите кухненски ножове. Усъвършенстваните производствени техники водят до добре балансирани ножове, с удобни дръжки, подходящи за продължителна употреба.