Тенджера за готвене "Cocotte", доматенообразна, изработена от чугун, 25 см/2,9 л, Cherry - Staub

Cocotte тенджера, Марка Staub, диаметър 25 см, капацитет 2.9 л, направена от чугун.

Тенджерата е с много атрактивен дизайн (доматенообразен, интензивен червен цвят).

Продуктите Staub са произведени от чугун с много добро качество с повишена устойчивост на надраскване и чипинг те са лесни за почистване и с дълъг експлоатационен срок. Поради използваните материали, съдовете за готвене поддържат температурата си, като се поддържат топли дълго след като са извадени от фурната или свалени от котлона. В допълнение към тези технически качества, атрактивният им външен вид дава възможност да се сервира храната на масата, директно от готварски съдове, веднага след като са били свалени от котлона.

Функции:
Отвътре тенджерата е снабдена със слой матов черен емайл, произведен от Staub чрез специални технологии, които предлагат предимства в случай на техники за готвене като къкрине, печене или карамелизация. Маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матов емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.

Отвън ястието има поне 2-3 слоя специален емайл, които в комбинация със специално чугун осигуряват оптимално разпределение на топлината по цялата повърхност на ястието.

Капакът е по-лек от другия cocotte саксии за готвене.

Специалната база дава възможност за използване на готварски съдове Staub на всички видове котлони, включително индукция.