Описание
Професионален тиган, марка de Buyer , диаметър 28 см , височина 8,7 см , изработен от стомана с дебелина 2,5 мм , която не се деформира. Завършекът е направен с натурален пчелен восък , който предпазва тигана от окисляване и улеснява третирането му чрез смазване и загряване с масло преди употреба (вижте как се прави това смазване и загряване с масло във видеото по-долу).
Благодарение на завършването с пчелен восък, тиганът има незалепващи свойства още при първото използване и след смазване и нагряване с масло постепенно придобива естествените си незалепващи свойства.
Много издръжливата дръжка във френски стил е изработена от стомана и закрепена с много здрави нитове.
Тиганът може да се използва на всички видове котлони, включително и на индукционните .
Забележка: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна машина.