Описание
Тава за Тепаняки, марка Demeyere, размери 53 x 32,5 см, от 7-PLY материал, отвън е матиран от неръждаема стомана 18/10/.
- 18/10 неръждаема стомана;
- Чист алуминий;
- Алуминиева сплав;
- Чист алуминий;
- 6. 7. Комбинация от 3 различни сплави (Triplinduc®).
Стените на съда са със следната структура: от вътрешната страна, външният слой е от неръждаема стомана 18/10, 2 вътрешни слоя по-дебели от алуминий, които включват един междинен,среден пласт по-дебел от алуминиева сплав, и 3 пласта от специална сплав Triplinduc® от външната страна на съда( използвана е технологиятаTriplinduc ®, която чрез 3-те слоя специални сплави, позволява на продуктът да се използва върху всички видове котлони, включително и тези с индукция).
Повърхността е полирана с помощта на технологията Silvinox ®, която се изразява в уникален електрохимичен процес, създаден в лабораториите Demeyere. Благодарение на технологията Silvinox ® , неръждаемата стомана не губи от лъскавината, блясъка си, не се износва и не пожълтява. Резултатът от тази технология е една устойчива неръждаема стомана, без примеси и с повърхност лесна за измиване.
Тепаняки е рецепта на японския готвач, който използва като продукти месо ( телешко, пилешко, риба), скариди, соев сос, зеленчуци, специална юфка и се приготвя в специален тиган.
Подходяща за всички видове котлони. Да не се използва в микровълнова фурна.