Тава за печене, алуминиева, 53 x 33 см, GN 1/1 - AMT Gastroguss

Тава, МАРКА AMT Gastroguss, размери 53 x 33 cm GN 1/1, от алуминий, с антизалепващи lotan® слой, продукт, произведен в Германия.

Тавата е с гладка повърхност и дебелина 2 мм.

Всички amt Gastroguss продукти са направени от ръчно отлят алуминий от квалифицирани занаятчии. Сред предимствата на ръчно касталумен са: по-дълго време за втвърдяване, което предотвратява стреса на материала, хомогенно леене и появата на по-малък брой въздушни мехурчета в материала, отколкото в случай на механизирано леене.

Алуминият, който е в основата на продуктите на Гастрогъс, първо е пясъкоструен, за 12-кратното увеличаване на адхезията повърхност на слоевете, които трябва да се прилагат върху него. Първият слой, приложен върху готварския съдове, е изработен от титанов оксид, изгорен при 20 000°C, като е почти толкова твърд, колкото диамант. Приложените по-долу слоеве са: антикорозивният слой, медианата на слоя с керамични частици и незалепвания повърхностен слой, наречен Lotan®.

Анти-лепило Lotan® слой предлага всички предимства на класически противозалепващи покритие, но това прави всичко това, без да съдържа PFOA.

Тавата издържа на температури до 240°C във фурната.

Тавата може да бъде почистена в съдомиялната машина и може да се използва на всички котлони, с изключение на индукционните.