Описание
"Essential" тенджера, марка Staub, диаметър 24 см и капацитет от 3,6 l се произвежда от чугун. Дизайнът на тенджерата е уникален, вдъхновен от френската култура.
Продуктите Staub са произведени от чугун с много добро качество.
Поради представянето си, готварски съдове Staub се използват от най-известните готвачи в света.
Функции:
- Тенджерата е матово черна емайлирана отвътре.
- Тежкият капак, изработен от чугун и изявите от вътрешната страна на ястието осигуряват затворена верига, която позволява поддържане на влажността вътре в ястието и усилване на ароматите.
- Топлината се разпределя по цялата повърхност на ястието, което предотвратява изгарянето на храната.
- Те са много устойчиви на чипинг.
Препоръки :
- Тенджерата трябва да се нагрява постепенно и се препоръчва да готвите на умерена топлина – тя помага за усилване на вкусовете.
- Използвайте масло, когато готвите - маслата (мазнините), използвани по време на готвенето, ще проникнат в порите на матовия емайл и ще създадат гладка естествена незалепваща повърхност. Ето защо готварската посуда Staub става все по-добра, докато годините минават, както ги използвате.
Тенджерата може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.