Нож за риба, 31 см, <<Professional S>> - Zwilling

Рибен нож, марка Zwilling, дължина на острието 31 см от неръждаема стомана.

Специалната стомана е измислена от ZWILLING J.A. HENCKELS: специална формула с оптимално съдържание на въглерод и хром.

Функции:

- Конструкцията SIGMAFORGE® - кован нож от едно парче, перфектна геометрия, висока прецизност, подобрена стабилност на острието;
- Острието FRIODUR® втвърдено чрез криогенен процес;
- Острие тествано от лазерен контрол;
- Защитен предпазител между острието и дръжката;
- Ергономична синтетична дръжка, закрепена с нитове, класически дизайн;
- Ръждоустойчив, остойстойчив.

Ножът е подходящ за рибено рязане. Да не се използва за рязане на замразено месо или други видове храна.