Тиган "Inocuivre First Classe", 24 см / 3,1 л, с чугунена дръжка - марка "de Buyer"

"Inocuivre First Classe" сауте тиган, с чугунена дръжка, диаметър 24 см, капацитет 3.1 л, направен от мед, от външната страна, и неръждаема стомана, от вътрешната страна, дебелина на материала 2 мм,de Buyer марка. 

Тиганът за сауте е идеален за бързо кафеване на храни и за приготвяне на малки зеленчуци и парчета месо. Правият и ниският ръб осигуряват добро изпаряване на влагата и отлична карамелизация на сосовете.

Процентът на медта, използвана при производството на тигана, е 90%, а неръждаемата стомана, използвана вътре, представлява 10%.

Поради факта, че храната влиза в контакт само с неръждаема стомана, тя се готви в напълно безопасни условия, като същевременно се възползва от термоакумулативните свойства на медта.

Външната страна на тенджерата за сауте може да се почисти със специална паста за мед.

Дръжката е изработена от чугун.

Тиганът за сауте не е съвместим с индукционния котлон.

Препоръчва се само ръчно почистване.

Функции

Диаметър: 24 см;
Диаметър на основата: 21 см;
Дължина: 49,5 (с дръжка);
Товароподемност: 3.1 л;
Височина: 7 см;
Дебелина: 2 мм;
Тегло: 2.15 кг.