Тиган "Inocuivre First Classe", 20 см / 1,8 л, с дръжка, чугун - марка "de Buyer"

"Inocuivre First Classe" сос тиган, с чугунена дръжка, диаметър 20 см, капацитет 1.8 л, изработен от мед, от външната страна, и неръждаема стомана, от вътрешната страна, дебелина на материала 1,5 мм, de Buyer марка.

Тиганът за сауте е идеален за бързо кафеване на храни и за приготвяне на малки зеленчуци и парчета месо. Правият и ниският ръб осигуряват добро изпаряване и отлична карамелизация на сосове.

Процентът на медта, използвана при производството на тигана, е 90%, а използваната вътре неръждаема стомана представлява 10%.

Поради факта, че храната влиза в контакт само с неръждаема стомана, тя се готви при напълно безопасни условия, като същевременно се възползва от термоакумулативните свойства на медта.

Външната страна на тенджерата за сауте може да се почисти със специална паста за мед.

Дръжката е изработена от чугун.

Тиганът за сауте не е съвместим с индукционния котлон.

Препоръчва се само ръчно почистване.

Функции

Диаметър: 20 см;
Диаметър на основата: 17 см;
Дължина: 39.5 (с дръжка);
Товароподемност: 1.8 л;
Височина: 6 см;
Дебелина: 1.5 мм;
Тегло: 1.45 кг.