Тиган, медно-неръждаема стомана, 28 см, "Inocuivre" - de Buyer

Тиган с дръжка от неръждаема стомана, de Buyer марка, диаметър 28 см, височина 3,6 см, изработен от мед отвън и от неръждаема стомана отвътре.

Перфектен тиган за пържене, карамелизация или приготвяне на фламбе. Естетиката на тигана го прави подходящ за сервиране директно на масата .

Често използвана от професионални готвачи, пърженето и предлага най-добри резултати за всеки кулинарен ентусиаст.

 Съотношението мед, използвано при производството на тигана, е 90%, а неръждаемата стомана вътре представлява 10%.

Тъй като храната влиза в контакт само с неръждаемата стомана, тя се готви при перфектни условия за безопасност, като се използва топлинно акумулиращите свойства на медта.

Много издръжливата френска дръжка е изработена от неръждаема стомана и закрепена с много здрави нитове, а благодарение на ергономичната и удобна дръжка, тиганът е лесен за боравене.

Тиганът може да се използва на всички видове котлони, с изключение на индукционните. 

Грижа за меден външен вид: просто използвайте специална паста.

Грижа за интериора, произведен от неръждаема стомана: само чрез ръчно измиване.