Тава Чабата, керамична, 39 × 23 см, Charcoal - Emile Henry

Тавичка за хляб Чабата, размери 39 × 23 × 11 см, изработена от керамика, марка Емил Хенри.

Съществен елемент за всички любители на италианския стил, този средиземноморски традиционен хляб е ценен заради мекия си интериор и леко хрупкавата си коричка.

Ciabatta е класически италиански хляб, приготвен от еластично тесто, лесно за оформяне, което му придава тази уникална текстура, пухкав интериор и специален вкус.

Поради 2-те кухини на съда за печене чабата, хлябовете (до 250 г всяка) са добре оформени, което води до еднакви и перфектно оформени филийки за приготвяне на сандвичи.

Куполният капак помага да се контролира нивото на влага, за да се осигури леко хрупкава коричка, като същевременно се поддържа интериорът мек и пухкав.

Дълбоките канали са предназначени за по-меко тесто, като тесто без глутен. Отворите в двата края на капака улесняват боравенето с тавата.

Функции:

- Специалната керамика HR® (High Resistance), проектирана от Емил Хенри, има огнеупорни качества и равномерно разсейва топлината.
- Тавата за печене е силно устойчива на топлина, до 270°C, във фурната. Тази технология прави съда за печене да издържа на термични удари; тавата може да се пренесе от хладилник, от температури до -20°C, директно във фурната и обратно.
- Бидейки естествен, пасивен материал, той не променя вкуса на хляба при нагряване.
- Изключително здравата глазура позволява рязане директно в съда за печене, без да се уврежда повърхността.
- С гладък завършек, тавата за печене е лесна за почистване и няма да отделя вредни частици при почистване.

Характеристики и размери на продукта:

• Може да се използва във фурната и микровълновата печка.
• Подходящ за фризер и фурна (-20 °C до +270 °C).
• Може да се почиства в съдомиялната машина.
• Гаранция: 10 години.

Размер на тавата: 39 × 23 × 11 см;

Размер на вътрешната кухина: 36 × 21 × 3,5 см.

Използваем капацитет: 1.2 л.