Ястие за печене на хляб 30 см, Charcoal - Еmile Henry

Форма за печене на хляб, Emile Henry с диаметър 30 см (вътрешен диаметър 27 см и 32,5 см с дръжки), височина 14 см, изработена от HR® Ceramic.

Насладете се на вкуса на задушен, вкусен домашен хляб с помощта на специалния комплект, марка Emile Henry

Кухните ни се промениха много през годините, но керамичният материал, тъй като е огнеупорен, все още се използва за печене. Ето защо Емил Хенри е проектирал специално тази форма за печене, която предлага резултати, много подобни на тези, получени в традиционните фурни. Изпъкналият капак позволява равномерно печене и осигурява постоянна влага, важни аспекти при приготвянето на качествен хляб. Капакът също така позволява на водата, получена от конденз, да капе обратно към повърхността на хляба, така че да може да се абсорбира напълно до края на процеса на печене. Това изпаряване позволява на хляба да се пече, докато изсъхне. Така ще получите блат с мека, еластична вътрешност и хрупкава златиста коричка.

Благодарение на оребрената повърхност на съда, хлябът няма да залепне и ще се отстрани лесно!

Приготвянето на собствен хляб се е превърнало в толкова лесна задача!

Съдът за печене е придружен от готварска книга с рецепти и практически съвети (на английски и френски), които да ви помогнат да изпечете специален хляб.

Керамиката HR® (High Resistance), разработена в лабораториите Emile Henry , издържа на температури до 270°C и разпределя топлината равномерно по цялата повърхност на съда. Емайлът, използван за довършителни работи, предпазва продукта от надраскване и отчупване (можете да режете директно в съда, без да оставяте следи от надраскване), което го прави безопасен за миене в съдомиялна машина.

Характеристики и размери:

Подходящ за използване в обикновена фурна и микровълнова фурна;
Подходящ за използване във фризер и фурна (от -20°C до +270°C);
Продуктът може да се мие в съдомиялна машина
Гаранция: 10 години;
Дължина: 32,5 см;
Ширина: 30 см;
Височина: 14 см;
Максимален капацитет: 5,2л.