Ръчна еспресо машина, 1450W, "La Prestista Prestigio", сребърен цвят - De'Longhi

СЕНЗОРНА ТЕХНОЛОГИЯ ЗА СМЛЯНЕ НА КАФЕ

"La Specialista Prestigio" е оборудвана с 2 филтъра за различни количества кафе на прах.

Филтърът с 1 чаша позволява до 12 g кафе на прах и е подходящ за едно еспресо или една чаша кафе.

Филтърът с 2 чаши позволява до 20 g кафе на прах и е подходящ за две чаши кафе, едно двойно кафе със силен вкус или за използване на леко изпечени кафеени зърна.

Задайте правилната доза кафе, като завъртите селектора за дозиране на стъпки, започвайки от минималното количество, докато достигнете маркировката, посочена във филтъра. И двата филтъра са едностенни, точно като тези, използвани от професионален бариста в кафенетата. Ако сте любители на кафето, това е предпочитаният вариант, защото позволяват по-голям контрол върху екстракцията, а резултатът се състои от пълна напитка, която улавя всички вкусове на кафените зърна.

ТЕХНОЛОГИЯ ЗА КОНТРОЛ НА АКТИВНА ТЕМПЕРАТУРА

Технологията "Active Temperature Control" поддържа температурата на водата през целия процес на приготвяне на кафе, за да гарантира оптимално извличане и идеален резултат в чашата.

Всеки вид кафе се нуждае от специална температура, за да извлече най-добрите вкусове. 3-те температури, предоставени от " La Specialista Prestigio" , позволяват да се избере идеалната температура на водата, използвана в процеса на запарване, в зависимост от избраното кафе на зърна. Избраната температура остава стабилна по време на процеса на приготвяне за оптимално извличане на кафе.

3-те температурни настройки отговарят на интервалите 92° / 94° / 96°C. Това са температури на водата в термоблока и се различават от температурата на напитката в чашата или от температурата, измерена, когато напитката тече от филтърния държач.

УМНА СТАНЦИЯ ЗА ТАМПОВАНЕ

Правилното уплътняване на дозата кафе е от съществено значение за постигане на оптимален екстракт от кафе.

Системата "Smart Tamping" осигурява равномерно и лесно извършване на този процес; просто натиснете лоста и еспресо машината ще приложи правилния натиск върху кафето на прах. Максималното налягане е 15-20 кг, в зависимост от използвания филтър.

ДИНАМИЧНА ПРЕДИНФУЗИЯ

Предварителната инфузия е динамична, тъй като продължителността на тази процедура се адаптира към плътността на дозата кафе, за да се гарантира, че цялата повърхност е мокра и равномерна. Това допринася за постигане на перфектно извличане всеки път.

РЕГУЛИРУЕМА ВИСОЧИНА ЗА ЧАШИ

"La Specialista Prestigio" позволява приготвянето на любимите ви напитки в чаши с височина до 12 см.

Уредът е оборудван и със сгъваем държач за малки, до 8 см високи чаши и чаши за пиене, подходящи за еспресо. Това позволява освобождаването на кафе да е по-близо до чашата, а кремът на напитките на основата на кафе да е плътен.

ПРЕДВАРИТЕЛНО ЗАПАЗЕНИ РЕЦЕПТИ

"La Specialista Prestigio" предлага 3 предварително зададени и автоматично приготвени рецепти: Еспресо, Кафе и Американо.

За да получите количеството напитка, препоръчано за рецептата Americano, отделната дюза за вода е предназначена да добавя топла вода направо в чашата, върху 2-те еспресо.

Функцията "My Menu" ви позволява да персонализирате и запазвате количеството за всяка рецепта, според вашите предпочитания.

My LatteArt

Можете да използвате диспенсъра за пара "My LatteArt", за да приготвите перфектно капучино. Оптималното разпенване на млякото е от основно значение и не е непременно лесна задача. Текстурата и температурата са двата елемента, които, когато се комбинират, играят съществена роля за постигане на желания резултат.

Дозаторът за пара е направен от вътрешна пластмасова тръба, покрита с външна метална тръба, свързана с вентил към отоплителната система: парата се активира чрез отваряне на вътрешния клапан със специален бутон. Поради вътрешната пластмасова тръба, дозаторът за пара е студен на допир, няма риск металната външна част да достигне високи температури.

АВТОМАТИЧЕН ПРОЦЕС НА ДЕКАЛЦИФИКАЦИЯ

Машината за еспресо е снабдена с автоматичен процес на декалцификация и се препоръчва да се използва изключително решението за отстраняване на накип De'Longhi EcoDecalk. Решението EcoDecalk е мощно, бързо, екологично и съдържа само естествени съставки.

За декалцификация добавете 100 ml разтвор на EcoDecalk във водния резервоар, заедно с прясна студена вода и следвайте простите инструкции, посочени от еспресо машината. Водният филтър De'Longhi предпазва еспресо машината от образуването на варовикови отлагания и помага за премахване на замърсяванията от водата, като по този начин подобрява вкуса на кафето. При нормални условия на употреба филтърът може да се използва в продължение на 2 месеца, след което трябва да се смени с нов филтър, като по този начин се намалява честотата на декалцификация на еспресо машината.