Описание
Професионалният фритюрник Roller Grill FD 50 е специално проектиран за интензивна употреба в ресторанти.
Автоматичната система за декантиране на остатъци от храна и насочването им към "студена зона", където температурата на маслото е само 75°C, а остатъците не се овъгляват и не развиват мирис или вкус, запазва маслото чисто за по-дълго и по този начин позволява последователно пържене на различни храни.
Фритюрникът е оборудван с термостат, който регулира температурата между 0-180˚C и предпазен термостат, който изключва захранването в случай на прегряване или в случай, че фритюрникът е включен без масло. След откриване и разрешаване на проблема, довел до прекъсване на работата, термостатът може да бъде нулиран чрез натискане на червения бутон.
Контейнерът за масло е изработен от неръждаема стомана и може да се почиства в съдомиялна машина.
Нагревателният елемент е напълно разглобяем, за да се улесни почистването на фритюрника.
Фритюрникът може да приготви 8 килограма пържени картофи на час.
- Размери: 21,5 х 42,5 х 32 см;
- Размер на кошницата: 14 x 26 x 10 см;
- Обем: 5 L;
- Тегло: 5 кг;
- Мощност: 3200W, 230V;