Описание
Професионален тиган, марка de Buyer с диаметър 28 см, височина 4 см, изработен от стомана с дебелина 3 мм , която не се деформира. Завършването е направено с естествен пчелен восък, който предпазва тигана от окисляване и улеснява операцията по seasoning преди употреба (вижте видеоклипа по-долу за подробности относно seasoning).
Благодарение на покритието с пчелен восък, тиганът има незалепващи свойства още при първата употреба и след seasoning, тиганът постепенно придобива естествени незалепващи характеристики.
Профилът на тигана "Lyonnaise" , с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно пренасяне на храната от тиган в чиния или в ястието, върху което ще се сервират.
Високоустойчивата дръжка във френски стил е изработена от стомана и е закрепена с много здрави нитове.
Продуктът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни котлони.
Съвети за грижа и употреба
Преди употреба загрейте тигана, като добавите малко мазнини. Подправете тигана при първото използване.
Деглазирайте, изплакнете с топла вода и смажете с хранително масло.
За да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте почистващи препарати и не почиствайте тигана в съдомиялната машина.