Описание
Професионален тиган, марка de Buyer , диаметър 26 см, височина 4 см, изработен от въглеродна стомана с дебелина 3 мм , която не се деформира.
Профилът "Лионез" на тигана, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храните от тигана в чиния или в съда, в който ще бъдат сервирани.
Високоустойчивата дръжка във френски стил е изработена от стомана и е закрепена с много здрави нитове.
Продуктът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционни.
Забележка: Докато се използва, е нормално тиганът да промени цвета си (ще потъмнее) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на тигана от въглеродна стомана.
Забележка: За да запазите естествените незалепващи характеристики, не използвайте препарати и не мийте тигана в съдомиялна машина. Преди първата употреба тиганът се нуждае от обработка чрез смазване и нагряване с олио, за да се получат естествени незалепващи свойства.