Електрически саламандър със система за детекция, 3kW / 5 kW, SEM 600 PDS - марка Roller Grill

Професионалният саламандър SEM 600 има система за откриване на чинии, така че плочите за хранене се разпознават, когато докоснат страничната решетка от неръждаема стомана и отоплителната система се включва автоматично. Уредът се изключва автоматично, след като вече не разпознава чинии за хранене.

Горната част е подходяща за загряване, размразяване, покафеняване без предварително загряване.

Термостатът ви позволява да зададете минималната или максималната температура за готвене/поддържане на храна топла.

Уредът достига 400˚C и 570˚C за 5 секунди върху керамичната плоча.

След като уредът се охлади и бъде изключен от захранването, отоплителната система може да се почисти с гъба.

Системата за откриване на чинии за хранене, скарата и тавата са подвижни с оглед почистване.

Характеристики:

• Размери: 60 x 64 x 59 см;
• Готварска повърхност: 49,5 х 37,5 см;
• Тегло: 56 кг;
• Минимална височина: 90 мм;
• Максимална височина: 245 мм;
• Мощност: 3kW / 5 kW, 230V / 380V;