Хибридна пещ за пица, "Karu 2" - Ooni

Фурната „ Karu 2 “ от второ поколение, произведена от Ooni , е най-модерната преносима фурна за пица, предлагаща множество опции за гориво за максимална гъвкавост при готвене. Захранвана с дърва или дървени въглища, тя се загрява бързо и е готова за употреба само за 15 минути. Достига високи температури до 500°C, приготвяйки автентична пица, изпечена на камък, само за 60 секунди.

Фурната Karu 2 е съвместима и с газ. За да разширите възможностите си за гориво, можете да използвате газовата горелка Ooni (продава се отделно).

Независимо от използваното гориво, Karu 2 осигурява вкусни резултати. Фурната се загрява бързо и поддържа постоянна температура, когато горивото се добавя постепенно.

Тавата за твърдо гориво, с 45% по-голяма от тази на модела Karu 12, увеличава максимално въздушния поток, което води до по-силен пламък, който позволява бързо готвене. Корпусът, изработен от въглеродна стомана, изолиран с керамични влакна, 15 мм дебелият кордиеритен камък за печене и патентованата система за задържане на пламъка осигуряват максимално задържане на топлината.

Температурата може да се следи с помощта на вградения термометър.

Karu 2 разполага с боросиликатна стъклена врата, която ви позволява да следите пицата си, без да отделяте топлина, а технологията ClearView™ предотвратява натрупването на сажди и пепел по стъклото.

За безопасна работа, дръжката на вратата SureGrab™ остава хладна на допир.

Ooni Karu 2 съчетава оптимална производителност с награждаван дизайн. Компактният му размер, прахово боядисаният корпус за устойчивост на атмосферни влияния и елегантният силует го правят чудесно допълнение към всяка градина, балкон или външна кухня.

С тегло само 15,3 кг, тази фурна за пица Ooni предлага преносимост, заедно с мощността и топлината на традиционна фурна на дърва.

Защо да изберете хибридна фурна?

Автентичност

Използването на дърва и дървени въглища придава на вашите ястия уникален вкус.

Контрол

Използването на пропан-бутан с газовата горелка Ooni осигурява допълнителен контрол на температурата.

Гъвкавост

Избирайте и сменяйте горивата, както желаете! Газ за готвене с ниска поддръжка и дърва/въглища за интензивни вкусове.

Какво има в кутията

1. Фурна „Оони Кару“ 2
2. Врата на фурната
3. Комин
4. Кордиерит за печене
5. Врата на резервоара за гориво
6. Тава за гориво (дърва и дървени въглища)
7. Аксесоари за монтаж

Технически спецификации

Размери: 72 x 42 x 77 см
Тегло: 15,3 кг
Площ за готвене: 33 x 33 см
15 мм дебел кордиеритен камък за печене
Корпус, изработен от въглеродна стомана
Вътрешна част, основа и крака, изработени от неръждаема стомана
Врата на фурната, изработена от боросиликатно стъкло и неръждаема стомана
Вграден термометър
Максимална температура: 500°C
Максимална мощност: 5.0 kWh / 17060.7 BTU