Това е класическа гама, сред най-продаваните в световен мащаб варира от ZWILLING J.A. HENCKELS.
Гарантирано е по-високо качество, лекота на използване и най-добра производителност при рязане.
Използваната стомана е специална, произведена въз основа на формула, измислена от ZWILLING (балансирана формула с оптимално съдържание на въглерод и хром). Защитният държач и дръжката са ергономични и хигиенни.
Други характеристики:
- SIGMAFORGE® конструкция - едно парче подправен нож, перфектна геометрия, висока прецизност, подобрена стабилност на острието;
- FRIODUR® острие, втвърдено чрез криогенен процес;
- Острие тествано от лазерен контрол;
- Защитен държач между острието и дръжката;
- Ергономична дръжка, изработена от синтетичен материал лесна за почистване;
- Ръждоустойчив, остойстойчив.