Описание
Комплект от 2 мелнички за сол и черен пипер "Paris u'Select Z", с височина 20 см, е идеалният дует за всяка кухня или ресторант.
u'Select - Иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много техники за готвене или рецепти изискват подправяне с прясно смляна сол и черен пипер с определена едрост. Например, фино смилане се препоръчва за леки сосове или смеси от сурови зеленчуци, докато по-едро смилане се препоръчва за пържоли или ястия на скара. Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор между 6 предварително зададени настройки за смилане, благодарение на патентованата система u'Select. Само с завъртане на пръстена в основата на мелачката, можете незабавно да получите желаната едрост на смилане без никакъв риск.
Мелничките за сол и черен пипер, оборудвани със системата u'Select, разполагат със същите известни механизми Peugeot, с доживотна гаранция. Мелничките за черен пипер използват смилащ механизъм, изработен от издръжлива неръждаема стомана, с два реда спираловидни зъби за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият, по-голям ред, е предназначен за смилане на зърната черен пипер, докато вторият осигурява перфектно смилане.
Освен това, мелничката за сол е снабдена с циркониев механизъм, иновация на Peugeot, който произвежда изключително фина прахообразна сол, подобрявайки вкуса на солта, като същевременно ограничава използваното количество. Оборудвана с ексклузивната система Peugeot u'Select, тази мелничка за сол предлага 6 настройки в основата, за да регулирате текстурата на солта от прахообразна до едра сол, в зависимост от личния вкус и вида сол, необходима за вашето ястие. Както всички мелнички за сол и черен пипер на Peugeot, циркониевият механизъм за смилане е с доживотна гаранция.
Какъв вид сол се препоръчва?
За най-добри резултати се препоръчва суха сол с кристали с диаметър не повече от 4 мм, като например минна сол или едра сол. Не използвайте мелнички за сол за смилане на черен пипер или морска сол, тъй като влагата ѝ може да корозира механизма.
Какъв вид черен пипер се препоръчва?
Препоръчват се сухи, твърди черни, бели или зелени зърна пипер с максимален диаметър приблизително 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розови зърна пипер) с един от посочените по-горе видове пипер. Сушени семена от кориандър могат да се използват и в мелнички за пипер Peugeot.
Височина: 20 см
Мелничките може да съдържат сол и черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразнят преди употреба.