Мелачка за чушки "U'Select", 22 см, Black Lacquered - Peugeot

u'Select - иновация на Peugeot
Освен личните предпочитания, много готварски техники или рецепти изискват подправяне със сол и прясно смлян черен пипер с определено зърно. Например при леки сосове или миксове от сурови зеленчуци се препоръчва фин гранулат, а при пържоли или ястия на скара – по-едър. Peugeot вече предлага възможност за бърз, прецизен и лесен избор между 6 предварително дефинирани нива на зърно, благодарение на патентованата система u'Select. Чрез просто завъртане на пръстена в основата на мелачката, вие получавате желаното гранулиране мигновено и без никакъв риск.

При мелничките за сол и черен пипер, оборудвани със системата u'Select, присъстват същите известни механизми на Peugeot с доживотна гаранция. По този начин пипермелачките използват механизъм за смилане, изработен от твърда неръждаема стомана, оборудван с два реда зъбци под формата на спирала, за ефективно насочване на зърната черен пипер. Първият ред, по-големият, е предназначен за смачкване на чушката, а вторият осигурява перфектно смилане.

Какъв вид пипер се препоръчва?

Препоръчваме зърна черен, бял или зелен пипер, сухи, твърди, с максимален диаметър около 5 мм. Зърната розов пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с един от горепосочените видове пипер. Изсушените семена от кориандър могат да се използват и в мелнички за чушки Peugeot.

Височина: 22 см.

Мелничката за пипер може да съдържа черен пипер за демонстрационни цели и трябва да се изпразни преди употреба.