Нож Bunka, 17 см, "TWIN Four Star" - Zwilling

Нож "TWIN Four Star" Bunka , острие с дължина 17 см , изработен от специална неръждаема стомана, марка Zwilling

Ножът Bunka е японски нож за многократна употреба. Той съчетава традиционните японски характеристики за рязане на риба и зеленчуци със западните акценти на нож за нарязване. Това прави ножа идеален за употреба с почти всяка храна, а с острие с дължина 17 см е особено подходящ за рязане на по-големи съставки.

Ако искате да готвите японски ястия, ножът е идеален за приготвяне на необходимите съставки. Европейски рецепти с риба, месо и зеленчуци също могат да се приготвят без усилие с този нож.

Ножът Bunka е изработен от едно цяло парче стомана и заедно с щателния процес на довършителни работи, това го превръща в изключително здрав и издръжлив нож. Нещо повече, материалът е прецизно кован, за да се получи перфектен режещ ръб. Ергономичната дръжка приляга удобно в ръката.

Характеристики:
Закалено в лед острие FRIODUR® за изключителна издръжливост на режещия ръб
Специално формулирана неръждаема стомана: Този нож е здрав, устойчив на корозия и същевременно гъвкав
Нож SIGMAFORGE® – прецизно изкован от една част;
Остър режещ ръб: Полираният ръб осигурява дълготрайна острота и изключително прецизно рязане.
Плавен преход от дръжката към острието
Ергономична дръжка, изработена от пластмаса