Описание
Професионален тиган, диаметър 32 см, височина 4,5 см, изработен от алуминий , лят под налягане, дебелина 3 мм, марка de Buyer
Тиганът има най-качествен незалепващ керамичен слой, покрит на места с един слой PTFE за отлични незалепващи резултати. Тиганът издържа много добре на удари, бързи температурни промени и не се деформира.
Този тиган е подходящ за пържене, претопляне и готвене на деликатни ястия и е идеален за поддържане на нормални и равномерни условия на готвене, тъй като много дебелата му основа прекъсва бързите и нежелани реакции, причинени от внезапната промяна на температурата.
Основата съдържа специален магнитен слой, който прави тигана съвместим с индукционни котлони.
Занитената дръжка от неръждаема стомана не прегрява поради факта, че е вентилирана.
Не прегрявайте и не нагрявайте тигана, когато е празен.
Не използвайте метални предмети в тигана.
Почистване: ръчно измиване с неабразивна гъба.