Тиган за соте, 28 см, стомана, "Mineral B PRO" - de Buyer

Професионален соте тиган, марка de Buyer, диаметър 28 см, височина 8,7 см, изработен от стомана, дебелина 2,5 мм, която не се деформира. Завършекът е направен с помощта на естествен пчелен восък, който предпазва тигана от окисляване и улеснява подправянето му преди употреба (вижте как да подправите във видеото по-долу).

Тиганът е подходящ за различни стилове на готвене: пържене, сотиране, запичане, варене. Благодарение на капацитета си от 4 л, този тиган е идеален за приготвяне на големи количества картофено соте.

Покритието с пчелен восък придава на тигана незалепващи свойства още от първата употреба, а подправката постепенно подобрява тези естествени незалепващи свойства.

Профилът "Lyonnaise" на тигана, със скосени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно пренасяне на храните от тигана в чиния или в съда, върху който ще бъдат сервирани.

Високоустойчивата дръжка във френски стил е изработена от неръждаема стомана и е закрепена с много здрави нитове.

Този продукт може да се използва върху всички видове котлони, включително и индукционните.

Cъвет: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте препарати и не почиствайте тигана в съдомиялна машина.

Забележка: Когато се използва, нормално е съдът да промени цвета си (ще стане по-тъмен) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и осигурява развитието на естествените незалепващи свойства на стоманения тиган.

Дължина (с дръжката): 49.2 см

Горен диаметър: 28 см

Вместимост: 4л