Описание
Професионален тиган, de Buyer марка, 24 см в диаметър, 3,5 см височина, изработен от стомана с дебелина 2,5 мм, която не се деформира. Довършването му е направено с естествен пчелен восък, който предпазва тигана от окисляване и улеснява обработката му чрез смазване и нагряване с масло (seasoning) преди употреба (вижте как се извършва тази обработка чрез смазване и нагряване с нафта, във видеото по-долу).
Благодарение на завършването си с пчелен восък, тиганът има незалепващи функции още от първата употреба и след като се третира чрез смазване и нагряване с масло, постепенно придобива естествени незалепващи свойства.
Профилът "Lyonnaise" на тигана, с наклонени и заоблени страни, без остри ъгли, позволява лесно прехвърляне на храната от тиган в чиния или в ястието, на което ще бъдат сервирани.
Силно устойчивата дръжка във френски стил е изработена от неръждаема стомана и е закрепена с много твърди нитове.
Продуктът може да се използва на всички видове котлони, включително индукционните.
Забележка: за да запазите естествените незалепващи свойства, не използвайте детергенти и не почиствайте тигана в съдомиялната машина.