Комплект от 2 мелачки за сол и пипер, 12 см, "Fidji Z", черно - Peugeot

Комплект от 2 мелачки за сол и пипер " Fidji Z", с височина 12 см, произведени от Peugeot.

Мелачите за сол и пипер Peugeot от серията Fidji придават отличителна елегантност на масата благодарение на дизайна си във формата на пясъчен часовник и използваните материали.
Горната част е изработена от неръждаема стомана и, заедно с логото на Peugeot, е маркирана с буквата S или P, в зависимост от типа шлайф. Може да се развие, за да се добави подправката. Тук се намира и копчето за избор на шлайф; тя се върти по часовниковата стрелка за по-фино смилане и обратно на часовниковата стрелка за по-грубо смилане. Долната част, корпусът на мелницата, е изработена от букова дървесина.

Механизми, гарантирани за цял живот

Механизмите на Peugeot са специално разработени според предназначението на всяка мелачка. Затова мелачките за пипер използват твърд механизъм от неръждаема стомана с два реда спираловидни зъби, предназначени ефективно да насочват зърната чушки. Първият, по-голям ред, е предназначен да смачква зърното пипер, докато вторият осигурява перфектно смилане.

Механизмът на мелачките за сол е проектиран да смачква солни кристали. Той е направен от цирконий, изключително твърд материал. Може да произведе всичко – от прахообразна сол до по-грубо смилане, в зависимост от това колко стегнато е завито копчето в горната част на мелницата.

Какъв вид сол се препоръчва?

За най-добри резултати се препоръчва суха сол, с кристали не по-големи от 4 мм в диаметър, като каменна сол или едра сол. Не използвайте мелачката за сол, за да мелите зърно пипер или морска сол, тъй като влагата може да корозира механизма.

Какъв вид пипер се препоръчва?

Препоръчват се сухи, твърди черни, бели или зелени зърна пипер, с максимален диаметър приблизително 5 мм. Розовите зърна пипер могат да се използват само в смес (максимум 15% розов пипер) с един от споменатите по-горе видове пипер. Сушените семена от кориандър могат да се използват и в мелачки за пипер Peugeot.

Мелачките се доставят без подправки.

Височина: 12 см.