Описание
Искате ли да приготвите пържен лаврак, пресни миди или панирани продукти на индукционен котлон?
Тиганът ControlInduc X Pro с незалепващо покритие Duraslide®, произведен от Demeyere, предотвратява прегряването на индукционните котлони и помага за предотвратяване на изгарянето на съставките. Като готвач, вие естествено контролирате интензивността на пържене и процеса на готвене.
От приблизителна температура от 220°C, уникалният материал ControlInduc® постепенно губи своя магнетизъм. Накратко, съдовете за готвене постепенно абсорбират по-малко енергия. В резултат на това температурата се стабилизира на около 250°C. Това осигурява перфектната температура за пържене. Моля, обърнете внимание, че тази технология работи само на индукционни котлони. Освен това, уникалната комбинация от различни слоеве осигурява оптимално разпределение на топлината чак до ръба.
Незалепващото покритие Duraslide® PTFE прави този тиган още по-лесен за употреба. Той е идеален, ако искате да пържите много деликатни съставки или да използвате минимално количество мазнина. Ограничителят на температурата на този тиган също така предпазва незалепващото покритие от прекомерно високи температури и по този начин осигурява по-дълъг експлоатационен живот.
Използвайте само силиконови или дървени шпатули или кухненски щипки, за да предотвратите повреда на незалепващото покритие. Здравата, заварена дръжка остава хладна за дълго време и чиста, тъй като около нея не се натрупват мръсотия, мазнини и бактерии. Отвън, неръждаемата стомана, обработена с технологията Silvinox®, предотвратява обезцветяване и е лесна за почистване.
Характеристики
Технологията ControlInduc® ограничава температурата на тигана при индукция до 250°C и предотвратява прегряването.
Подходящ за всички котлони, включително индукционни, до 230°C. Не използвайте на скара или за фламбиране.
Технология Silvinox® - неръждаемата стомана не се обезцветява и е лесна за почистване
Незалепващо покритие Duraslide PTFE: издръжливо, изключително незалепващо
Ергономична заварена дръжка от неръждаема стомана: здрава и изключително хигиенична
Подходящо за миене в съдомиялна машина, но се препоръчва ръчно миене за оптимален живот на продукта
5-годишна гаранция срещу производствени дефекти за домашна употреба
Диаметър на горната част: 32 см
Диаметър на основата: 26 см