Описание
Нож за филе "Parallele" - дължина на острието 18см, марка Opinel.
Ножът е с гладко, гъвкаво и остро острие, предназначен за филетиране на риба и рязане на тънки филийки.
Дължина на острието: 18см
X50CrMoV15 неръждаема стомана
Неръждаемата стомана X50CrMoV15 е устойчива на корозия и осигурява перфектно рязане.
Твърдост на острието: 56-57 HRC.
Цялостно острие
Острието на ножа се простира по цялата дължина на дръжката. Кованият нож е здрав и добре балансиран.
Дръжка
Дръжката е изработена от букова дървесина от устойчиво стопанисвани гори и не е лакирана. Дървото е стабилизирано, за да се подобри устойчивостта му на вода. Ергономичният дизайн е знак на почит към традиционния джобен нож и предлага забележителен комфорт при захващане.
Колекцията Parallele съчетава опита и качеството на продуктите Opinel с минималистична и вечна естетика. Това е пълна колекция, която предлага ножовете от съществено значение за всяка кухня.