Нож за филетиране, 35 см, "Ecco", червен - Pirge

Нож за филетиране с острие 35 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.

С ножа за филетиране Ecco и неговото острие 35 см можете лесно да премахнете кожата на големите риби и да ги нарежете по желание.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и втвърдено с лед. Неръждаемата стомана е с твърдост 54 HRC, което осигурява дълготрайна употреба и лесно заточване.

Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Това води до прецизно заточено и професионално полирано острие.

Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.

Ножовете от серията Ecco са подходящи както за професионални готвачи, така и за любители на готвенето.

Препоръчва се ръчно измиване. Избършете продукта веднага със суха кърпа.

Тип острие: гъвкаво
Дължина на острието: 35 см
Ширина на острието: 4 см