Описание
Нож за готвач с острие с дължина 21 см , изработен от неръждаема стомана 1.4116, марка Pirge
Ножът на готвача от серията Ecco ще се превърне във вашия най-добър приятел в кухнята, тъй като реже, нарязва и нарязва с прецизност.
По време на производствения процес острието е горещо ковано и термично обработено с лед. Твърдостта на неръждаемата стомана от 56 HRC осигурява дълготрайна употреба и лесен процес на заточване.
Неръждаемата стомана - 1.4116 - има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. По този начин острието на ножа позволява прецизни движения, като е професионално заточено и полирано.
Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.
Ножовете от серията Ecco са подходящи за употреба както от професионални готвачи, така и от гастрономически ентусиасти.
Препоръчва се ръчно почистване на ножа. Избършете продукта веднага със суха кърпа.
Дължина на острието: 21 см
Ширина на острието: 5 см