Нож за филе, 25 см, "Ecco", син - Pirge

Нож за филе с острие с дължина 25 см , изработен от неръждаема стомана 1.4116, марка Pirge

Ножът Ecco Lakerda ви помага лесно да приготвяте месо и рибни филета благодарение на гъвкавата си структура от 25 см.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и термично обработено с лед. Твърдостта на неръждаемата стомана 54 HRC осигурява дълготрайна употреба и лесен процес на заточване.

Неръждаемата стомана - 1.4116 - има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. По този начин острието на ножа позволява прецизни движения, като е професионално заточено и полирано.

Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.

Ножовете от серията Ecco са подходящи за употреба както от професионални готвачи, така и от гастрономически ентусиасти.

Препоръчително е ножът да се почиства на ръка. Избършете продукта веднага със суха кърпа.

Спецификации
Гъвкаво острие
Дължина на острието: 25 см
Ширина на острието: 2,4 см