Кухненски нож, 12.5 см, "Ecco", Черен - Pirge

Кухненски нож с острие с дължина 12,5 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, производство на Pirge.

Кухненският нож Ecco е многофункционален нож с дължина 12,5 см, който ви позволява да изпълнявате много кухненски задачи с лекота. Може да се използва както директно в ръка, така и върху дъска за рязане.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и закалено в лед. Твърдостта на неръждаемата стомана от 54 HRC осигурява дълготрайна употреба и лесно заточване.

Неръждаемата стомана 1.4116 съдържа високо ниво на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Това позволява на острието на ножа да прави прецизни разрези, като е професионално заточено и полирано.

Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.

Ножовете от серията Ecco са подходящи както за професионални готвачи, така и за кулинарни ентусиасти.

Препоръчва се ръчно измиване на ножа. Подсушете продукта веднага с кърпа.

Дължина на острието: 12,5 см
Ширина на острието: 2,4 см