Нож за почистване на риба, 11,5 см, "Ecco", черен - Pirge

Нож за почистване на риба с острие с дължина 11,5 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.

Този специален нож прави почистването на рибата много по-лесно благодарение на острието със заоблен връх.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и втвърдено с лед. Твърдостта 54 HRC на неръждаемата стомана осигурява дълготрайна употреба и лесно заточване.

Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Това позволява прецизни движения, тъй като острието е професионално заточено и полирано.

Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.

Ножовете от серията Ecco са подходящи както за професионални готвачи, така и за кулинарни ентусиасти.

Препоръчва се ръчно измиване на ножа. Изсушете продукта веднага с кърпа.

Дължина на острието: 11,5 см
Ширина на острието: 3 см