Нож за хляб, 22.5 см, "Ecco", черен - Pirge

Нож за хляб с острие с дължина 22,5 см , изработено от неръждаема стомана 1.4116, марка Pirge

С ножа за хляб Ecco Wide Pro ще бъде много лесно да нарежете дори топъл хляб, току-що изваден от фурната. Благодарение на здравата си стоманена конструкция и назъбеното острие, ще откриете, че той реже дори хрупкав хляб с най-голяма лекота. Може успешно да се използва и за рязане на домати.

По време на производствения процес острието е горещо ковано и термично обработено с лед. Твърдостта на неръждаемата стомана 54 HRC осигурява дълготрайна употреба и лесен процес на заточване.

Неръждаемата стомана - 1.4116 - има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. По този начин острието на ножа позволява прецизни движения, като е професионално заточено и полирано.

Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, което я прави лека и издръжлива.

Ножовете от серията Ecco са подходящи за употреба както от професионални готвачи, така и от гастрономически ентусиасти.

Препоръчва се ръчно почистване на ножа. Избършете продукта веднага със суха кърпа.

Дължина на острието: 22,5 см
Ширина на острието: 3 см