Описание
Нож за зеленчуци и плодове с острие 12 см, изработен от неръждаема стомана 1.4116, произведен от Pirge.
Ножът за белене от серията Ecco ви помага лесно да обелвате и нарязвате плодове и зеленчуци.
По време на производствения процес острието е горещо ковано и втвърдено с лед. Неръждаемата стомана е с твърдост 54 HRC, което осигурява дълготрайна употреба и лесно заточване.
Неръждаемата стомана 1.4116 има високо съдържание на въглерод и е обогатена с молибден и ванадий. Това позволява прецизни движения на острието, тъй като е професионално заточено и полирано.
Ергономичната дръжка е изработена от PPC пластмаса, предлагаща лека издръжливост.
Ножовете от серията Ecco са подходящи както за професионални готвачи, така и за любители на готвенето.
Препоръчва се ръчно измиване. Избършете продукта веднага със суха кърпа.
Дължина на острието: 12 см
Ширина на острието: 1,9 см