Тиган, въглеродна стомана, 36 см, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Професионален тиган, произведен с диаметър de Buyer, 36 см, височина 4,5 см, изработен от стомана с дебелина 3 мм, който не се деформира.

Профилът "Лионез" на тигана, с наклонени и заоблени страни и без остри ъгли, позволява лесно пренасяне на храната от тигана към чинията или чинията за сервиране.

Много здравите френски дръжки са изработени от стомана и закрепени с много здрави нитове.

Подходящ за използване на всички видове котлони, включително индукционни.

Диаметър на индукционната основа: 26 см.

Забележка: При употреба е нормално тиганът да променя цвета си (ще потъмнява) по неравномерен начин. Тази реакция е нормална и помага за развитието на естествените антизалепващи свойства на тиганите от въглеродна стомана.

Съвет: За да запазите естествените антизалепващи свойства, не използвайте препарати и не почиствайте тигана в съдомиялната. Преди първа употреба тиганът трябва да се овкуси, за да се постигне естествени незалепващи свойства.