Тиган 7-ply, 28 см "Proline", неръждаема стомана - Demeyere

Тиган, марка Demeyere с диаметър 28 см, изработен от 7-PLY материал с дебелина 4,8 мм, с матово покритие отвън и заварена дръжка от неръждаема стомана 18/10.

1. 18/10 Неръждаема стомана;
2. Чист алуминий;
3. Алуминиева сплав;
4. Чист алуминий;
5. 6. 7. Комбинация от 3 сплави (Triplinduc®).

7-PLY материалът се използва за производството на тигана. Този материал е 7-метална сплав, която има слой от неръждаема стомана 18/10 от вътрешната страна, сърцевина, съдържаща 3 слоя алуминий и 3 слоя с технология Triplinduc®, приложена към тях. Тази уникална комбинация произвежда директно и равномерно разпространение на топлината по цялата контактна повърхност с източника на топлина и до ръбовете на тигана. Повърхността е завършена с помощта на технологията SILVINOX®.

Използвайки правилния съд за готвене, заедно с нашите съвети по-долу, ще получите оптимални резултати по отношение на качеството:

1. задайте температурата на максимална и разтопете малко масло вътре в тигана;
2. когато маслото стане жълтеникаво-кафяво, намалете температурата с 50%;
3. изчакайте около 10 секунди;
4. поставете храната в тигана;
5. когато порите изсъхнат (след около 1,5 минути), приготвената ви храна ще се отдели лесно и така ще може да се обърне.

Дръжките на тигана остават достатъчно хладни, за да се работи безопасно с него.

Може да се използва на всички видове печки и във фурна. Не използвайте в микровълнова фурна.